グルメ

キッチンカーイベントの魅力と食べ歩きの楽しみ Diary610

最近、キッチンカーイベントが週末にあちこちで開催されるのをよく見かけるようになりました。新しい味や珍しいメニューを気軽に楽しめることから、多くの人に人気を集めています。特に食べ歩きが好きな方にとっては、まさに夢のようなイベントです。今回は…

お酒を飲んだ後のラーメンと健康 Diary579

お酒を飲んだ後にラーメンを食べたくなるのは、多くの人が経験したことがある現象です。しかし、健康面では問題がある可能性があります。特に建設業に従事している方々にとっては、体調管理が重要ですので、その影響について考えることは重要です。 横濱家系…

北海道の味覚、ジンギスカンの魅力と建設業界の意外な関係 Diary575

ジンギスカンは、北海道を代表する郷土料理です。美味しくて栄養豊富な羊肉を中心にしたこの料理は、札幌をはじめとする北海道の多くの飲食店で楽しむことができます。また、驚くべきことに、このジンギスカンには建設業界との意外な関連があるのです。 羊肉…

建設業の繁忙期に旭川食べマルシェで気分転換:その効果と注意点Diary539

建設業の繁忙期は、非常にストレスがかかる時期です。長時間の労働と高い緊張感が続くため、気分転換が必要な場合も多いでしょう。そこで、地元北海道で開催される旭川食べマルシェに参加して、少しでもリフレッシュするのはいかがでしょうか。本記事では、…

地元の味覚が24時間手に入る!自動販売機の魅力に迫る Diary526

こんにちは、みなさん!今回は地元の味覚が手軽に楽しめる最新トレンド、自動販売機についてお伝えします。私の地元でも最近、ラーメン麺、うどん麺、唐揚げ、スイーツ、餃子、アイスクリーム、牛乳、牛肉など、さまざまな地元の味覚を販売する自動販売機が…

ウナギパワーで元気になろう!日本のウナギ養殖の名産地5選とその栄養効果 Diary512

こんばんは、ウナギ愛好家の皆さん!今日は、私も大好きなあのスタミナ源、ウナギについて、日本国内の名産地とその栄養効果をご紹介しましょう。ウナギは、滋養強壮に最適な食材で、特に日本各地には美味しいウナギを提供する名産地があります。それでは、…

コメダ珈琲 Diary493

ただいま、コメダ珈琲店でランチ中です。 なんでコメダ珈琲店は流行っているのか。 まとめてみました。 コメダ珈琲店と名古屋のカフェ文化が全国で流行る理由 コメダ珈琲店は、名古屋を発祥とする喫茶店チェーンで、全国に店舗展開しています。その流行の理…

知床鶏ハニーマスタード Diary486

技能講習の再教育を受けてきた時にランチで立ち寄ってみたお店を紹介。 喫茶5DEER 場所は、北海道紋別郡湧別町上湧別屯田市街地 この喫茶店で美味しい料理を食べることができました。 その中でも特に印象に残ったのは、「知床鶏のハニーマスタード焼き」でし…

毛ガニ🦀 Diary485

流氷は多くのプランクトンを持って南下してきます。 今はその流氷で覆われた中で育った毛ガニが、スーパーで売られているのをパシャ✨ その毛ガニについて。 北海道のオホーツク海は、毛ガニの水揚げ量が日本一であり、非常に美味しい毛ガニが獲れる地域の一…

ラーメン Diary482

今回は、山岡家のラーメンについてお話ししましょう。 山岡家は、創業から50年以上にわたり、愛され続けているラーメン店です。その歴史とともに、多くのメニューが誕生していますが、今回は期間限定メニューの「和節とんこつ醤油つけ麺」についてご紹介しま…

コーヒー Diary473

この年齢になってやっとコーヒーの美味しさが少しわかったような( ̄▽ ̄)オイシ いつもスターバックスコーヒーでドリップコーヒーを飲んだり、コーヒー豆を購入して自宅でミル付きのコーヒーメーカーで落として飲んでいます。 ひとりでカフェに訪れてコーヒーを…

天下一品の冷凍ラーメン Diary472

LUNASEA・XJPAN・THE LAST ROCKSTARSのギターSUGIZOさんがこよなく愛する天下一品のラーメン。毎回、首都圏のライブに参加するたびに食べてくるのが楽しみです。その天下一品監修の冷凍ラーメンがローソンから発売されたのですが、近くのローソンで見ること…

人間観察 Diary469

先日、地元の居酒屋に行ってきました。 週末になると、地元民だけでなく観光客も多く入る居酒屋。 もう少し遅かったら入れなかったかもしれません。 最初は、つぼ八という北海道の居酒屋チェーンに行く予定でしたが、予約なしでは入れないとのこと。 そんな…

地産地消 Diary454

こんばんは。 今日は久しぶりに地元の美味しいものを食べに出掛けてみました。 1件目は、食堂manmaさん。 毎月、陸のもの海のものをメインにしたお膳を出しています。 地産地消で今月は知床若鶏の醤油麹焼きでした。 ご飯も白米と玄米を選べて、味噌汁は網走…

コメダ珈琲 Diary434

行きたいー!食べたいー!と思っていたコメダ珈琲☕️ 特にシロノワール❗ 北海道では店舗が札幌に集中しており、なかなか行く機会がありませんでした。 なんせ札幌まで車で360km 6時間運転ですからね それがつい最近、道東方面初の店舗が釧路市のイオン内にオ…

対応 Diary433

先日、仕事帰りに久しぶりのすき家で鍋を食べようと思ったんですよ。 食べようと思ったのがこちら。 チーズ尽くしのガーリックトマト牛鍋定食。 固形燃料が燃え尽きるまで約10分。 燃え尽きるまで待って食べようと思ったのですが(途中から怪しかった)、全然…

ひとり居酒屋 Diary428

天候(大雪・吹雪)などによりこの年度末である時期に工期まで間に合わすのに、北海道の建設現場では定休日を潰して仕事をする時もあります。 今シーズンの冬は、そんなに吹雪にもならず大雪にもならず。(今のところ) まだ2月下旬なので、3月末まではわか…

100年以上の歴史を誇るレジェンド飲料 Diary424

先日、Twitterで本州に住んでいるリアル友との会話で近くで北海道物産展がおこなわれたようです。 北海道の美味しいものを買われたようです。 その中で目に入ったのは、「ナポリンサワー」 なんせその方は飲兵衛なのでお酒好きなのであります(笑) そのナポ…

まぐろカレー Diary415

おはようございます。 2月最初の日曜日、今朝は朝カレーにしてみました。 食べてみたカレーは、神奈川県三浦市三崎の「三崎港まぐろカレー」 箱パッケージはインパクトありです! 角切りされた鮪がコロコロと入っていて、きちんと鮪の味の食べてる感ありのビ…